冷链运输

冷链运输:冷链运输是指运用冷藏、保温、通风等方法,快速、优质运送易腐货物的运输。主要包括生鲜、水果、蔬菜、医药、奶制品、深加工冻品等。

冷链物流分类,主要看对所运输的货物对温度要求来进行分类:

保鲜类 如:蔬菜鲜花,水果,保鲜疫苗,鲜活水产品,电子元器件,一般温度要求在2-8°,

冷鲜类物品 如:排酸肉品,江海鲜产品,豆制品,疫苗制品,医疗垃圾准运,巧克力等。一般对温度要求是0-5°之间,

冷藏类物品 如:速冻食品,速冻海鲜江鲜产品,冻肉制品等,一般对温度要求-10°到-18°之间。

深冷冻物品 如:一般对温度要求是-20°到-45°之间。

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